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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 ]& |$ F; A# n# {( Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 a+ X1 q6 d J1 V* T: l% j1 Z+ |; E' A4 D
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! I+ W" n/ M& x7 b
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( n* _+ l, s! d# e" v5 U; P* J* m+ S8 D; `& k# w# p; t- A# X
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 t' `) s9 u }4 D5 d% {" n( g# _5. 酱牛肉 —— xxiuzi; h, }; ~) Z8 h$ Z- B: l1 ?
- `! o! N( m# `$ j- h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) P7 G# g. M$ u. M. ]3 |" F
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ c* d( \% d E+ E0 Z6 g5 a
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 \& _+ C% ?8 `4 q. H( f4 N2 y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 p% O9 Y$ x4 Z5 G
; ]+ k# n9 k% G+ J. D8 T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 l+ `6 j9 f( d3 ]8 x; H6 e7 O11. 文蛤蒸蛋—— 网球) h, i5 D/ I; u( U Z
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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& ^# `7 I# c/ u. b2 a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& Y* p- ?6 G1 c7 @$ ^; H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 }3 z% m$ r) |( ]+ U d2 r4 n15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : Z; ~* {: H" I7 y
W1 u% O# ?3 c9 @! A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , Q( Q. b1 u# a. U
2 l( s: f* X0 ]3 J* }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 P: k8 ~* D4 G) y* ^) ~% `# t J
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 h( Z7 S, L# J' j1 i2 z
1 Y- F6 T2 P8 _5 R$ X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 [2 U8 G- R' ?: N" e
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22. 酸辣汤——咪咪龙3 B; K8 u4 C; ~; |' q2 E- _3 Y9 h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! P. v5 K8 j, j3 N; Q
! Q( F( E- N/ ~( O* N, F' {, S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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% S% L: h* ?( z# t4 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, }1 s1 @. p: [9 v) v/ }
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 F% P4 b& e6 w! {9 D+ I% X
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 A0 C: z+ E/ h6 O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ `! h' n% X5 d* i6 B) S+ E
# v: _+ V' H$ s$ y+ F29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 {% B/ I5 d0 ?" _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 f0 q/ D* k% D9 j" h31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 Y' B& i4 q8 c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 D; y! Q9 ^9 J' Q2 C- B33. 香炸芋丝裹肉末——网球% @7 k* A" u7 `7 E5 x
+ c4 _/ |% e0 y6 }( u* n5 S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ \6 @# w( p/ D- |+ m3 [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, b4 u( q, Y+ y, _7 t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 g( V" B! m5 |38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 J0 E, @) ^2 q" o% \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& @; S3 @* x. K: Z9 k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* i! k2 _! `' `! k9 C+ ~5 V$ Y
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42. 茶叶蛋——Happysongsong, t# e* f: a4 L! {
8 V# J: w' @0 p+ f4 C5 k4 g5 [43. 佛手京白——网球
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$ z R. Z6 ?) G" m' U1 Q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 Y" E; M# X* L; Z3 ^
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) H' s7 M$ N" U X9 |/ Z) ~8 I
+ P# I" N8 w/ w8 g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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9 Z) l, J. H! i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' q6 e1 l9 n. a3 I- E
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ D' _: h F* n
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- ~. B7 q7 u; N53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ T. J/ ]0 [' O' U9 d+ g
% y4 @3 O" n8 d# r) y54. 干煸豆角——Happysongsong0 X4 S/ |: g8 E1 j# E |
/ e6 V( g& f+ u( e# t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, j* k% P3 Y& Q
( P4 Z0 t! z' |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ G9 i3 R4 r9 i( p. V
, }( o8 W# i" Q: i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; E# O0 C3 o% [1 r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 y+ D0 n# j/ E5 L5 h6 r; ]- w/ c- k
( p: {$ c; Q/ {$ ^+ M, ^, H% p) x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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1 u2 W% U9 d7 l, a" U; N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 {( y( M2 _. G5 t0 b1 I
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) F7 ^1 h. @$ e# Z0 y. _0 ]. c$ T( K63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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( h" n7 Q) l C+ k ?/ r4 W" D) y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
) l: @/ k) S. m- j1 f+ Z/ j9 W" {, ^( U7 f
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球( Z) G' M7 @) P5 m! ^
# x9 ~9 K5 x) v) n' X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 n2 {9 ^) q! W6 p4 [5 |2 `
- J" \5 N5 Q3 H1 U. {* C7 S4 J0 r; P6 a70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! S% A) a+ K9 v/ U" Z( E, K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 C, u7 T0 }/ k8 R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ M& c. y% }3 {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 D* M: ~5 |9 Z- j7 T0 v1 p* ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! W5 C* r2 g! i; L) c75. 川式回锅肉——lily_zl$ K# q! G$ m/ i) k1 D
2 n) Z" d8 E- Q: L% ^7 m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 J6 t. K8 P! \, ?7 t/ n, X' o
. y! U) {1 p3 [" _7 l* ]77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
# n8 \$ L7 S; B# K
, e) P& X4 [: S0 ^3 _' S I8 d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 F; s/ s. Z- X, j2 t. X* n' K3 |
' {1 Y1 b0 Q+ j. V' A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! b1 s. T1 ]7 }( o* q
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81. 糯米藕——遁世的野草' A' v: y& m" |7 T, W+ _
+ r; N4 L' R+ ]( }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" e; _2 q1 z1 _; e; B
3 M3 b6 F! ~* w' f% ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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7 }: ~: ~& W( n4 v+ z1 N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ g2 L4 X; e, _8 o) O: r3 Y1 a4 Q
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92.芙蓉醉——xxiuzi& _& e# A6 W* ]: c! J
* m" Z& g9 B( n4 u% Z) u93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 a6 K2 p4 a- }+ Z+ a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ ^8 w& j6 r) h8 v" S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: m1 Y6 E' q0 g* W+ q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( m! o: E2 b! t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ H7 t* V0 |6 \$ ~( p' m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ m$ ~$ |) V4 b, w3 Q K& _" T
# ^: j0 b, K4 G( u5 E1 o4 {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, k: H4 t$ Q' h- n2 L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 F- b. y8 T+ e2 v* C% p, x: @$ l) `104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& \% w, Z/ j3 w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 B3 T8 x8 R9 t% c
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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$ K) s+ h1 {; u; O107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 ?: ?( X- Q* Q: L/ W( ~- y
; P6 m5 k6 X3 `$ R# L' B) L' Y' ?% I5 D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* D! e) G. g/ t
; c. k8 @2 e/ q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' ]2 C6 r! a5 W9 G( g. i
5 W* ~0 ]+ o8 o9 T' i3 S9 h* ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 v1 e6 d4 O$ ?$ D+ y6 ~; e4 j2 O4 x
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 W# j; T) f( c. m4 [7 \
' w4 ?% u! P4 }1 B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! r! h% }3 f9 R5 y+ x8 c' b$ |: ]
7 a; h5 H/ s$ n. @- j/ I$ c' p114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 `( n8 x# G/ E/ ?/ W
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 ]7 S7 n& y/ G) x& [9 L W
. d& S, K7 ^# K0 U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 K" m6 b1 c1 _% D" J; X
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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I$ s8 ~2 b2 P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ [( g2 C1 O3 f" L& d0 b" ]
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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p% S/ R2 @$ m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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