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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * L# P8 n, f4 |: Q' Y/ I
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 Q/ r4 m9 L" o1 U0 O1 m6 t7 L
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美食电梯：: u/ p0 Y" w$ N" H7 `5 j
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5 v" ~; j! p$ \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 D" P3 T* P2 q- G0 E8 S- K
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- a- C4 a9 l& G7 }$ u0 e# w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
7 u% K; f( T7 l/ e; Z5 }$ A8 E' c) \3 O* V8 t ^, @
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, g t& u- f) w8 y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# f# W1 R/ ^0 J# }
$ X$ k& j' j& y8 U3 E; Q# z7 q* @8 Y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 p8 ?9 D, M0 J3 C2 u/ @8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 U4 V, z8 ~1 K2 ~6 _5 B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 ~$ i" Q4 i! d5 _) ?: S* A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% [) k' e! \; q$ j
1 G7 y$ s$ x/ J1 u( e11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 A2 N4 g, O3 V- Z$ n3 S6 W) q
0 ?8 q# S% T5 \" r. I. \, R- M12. 苦瓜酿 —— 网球+ h e! B: l& Y3 t+ g
+ F/ @- v- }" L, l) K E( }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 M, J. M4 e6 z' j( B+ E
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 m0 m" V# L8 R8 c' F7 V$ K5 P6 a7 L1 P/ O7 v+ A# {
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' w% {3 `7 o( A* ^% W1 `
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; D K& z, s7 F3 r$ s v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % M' Q$ J+ U. ]3 V$ y8 `" e! s) h9 _
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . a5 J1 a% j2 |1 z7 X- ?
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 e: N9 {& |8 {3 L4 T# n2 h$ a* Y* d
2 s I( l( e8 L6 x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ ?9 [! Q' f! C8 h; {5 s
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22. 酸辣汤——咪咪龙: N: }$ ?4 a. o) E/ H+ K; w3 ~( [
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 x o0 X$ I' v2 m( `3 K& D* t3 [: s
. _. b" }5 u- v; W/ ?! ~0 e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& ]# H' V! G; v0 o% v2 u( @
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ r6 Y' X" {2 u( \4 C& W
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ }$ C: x3 g; t27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# S$ V* M7 [3 K2 i4 d
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& J/ p2 A, d! u5 C/ f1 Z" x5 Z# R9 S
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# L* V8 l5 j4 S( @% d
* e" A' S+ J& N- e2 N2 I33. 香炸芋丝裹肉末——网球 Y7 b$ m4 ^6 p: h. @
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 S+ U! E/ M6 d, z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 T" D5 m- x" V" m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 X$ i8 \. q# a. d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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9 J5 D" r5 m/ a. C) R" E4 i6 T2 i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 ^! r8 ?$ ^ p: ?& u3 l" s T& k# y. Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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A, s' @; Q' ]2 W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 _# \( G! m' v3 f
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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4 J" D: v& {7 \/ {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; C5 H- \# [( V! o8 ~& q* c# p
: x. ?% z6 r# b3 _) o+ X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) m$ i6 |7 d+ J7 N- o% K* U2 X
|. @0 V( q* `( M" {) m9 X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% t; |+ z: B; ?
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 X+ w+ r7 ]8 b1 F6 x0 z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( l [: `5 b @0 Y- |# F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 ~9 T* r) I6 X3 [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 f( I$ t, \- z2 P; w
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54. 干煸豆角——Happysongsong" t# P# z3 L5 ]& B2 R# x- Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- l$ O Z5 z& ?- X
% E' n3 R& C% U1 X& Y) l. K3 X9 @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: X e% z( ~& ~& y" K# `+ B |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 A) m8 w9 L' w6 ?, @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 y! F0 W& u+ O, D3 ?
" k1 t1 h! y+ O$ E& x/ S1 p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# `0 Q* Q* a* a' n, e) V
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. Y" c# S' F9 U( \# h
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" ]! w$ P {3 a% d) b+ V" o68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ P, E5 c# Y* h! ?1 D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ T6 g: A& }. v
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 V/ P9 Y O, o s3 I/ v
1 X% G; G) n9 V4 f# B7 c9 I K5 i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* G0 d! J; _3 c( T8 W
. P. A' ?# U/ R' }8 u/ t74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& J) m/ N0 k+ w5 ]* j
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* v2 ?2 M; ~ V) k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 x" l+ B( w! h8 e
, L2 H v: c7 k2 c2 y- \! R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 f9 a7 E+ [* z% I78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& X# T. C9 {# I" A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 a; Z, _1 a2 R8 i
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 q2 D9 d# A5 ~0 `* x: [6 A4 o
" L5 q1 @) s9 E" P& W81. 糯米藕——遁世的野草$ ^ ~$ ^, m3 p8 O w" ]
7 m8 W9 J% S! j: _) ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 I& M- d' J. F; R4 X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; ?' N" D. `& ~) U; Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& p) I# H. O- @, [, R# [' K
: n' G' b1 d0 _3 H5 @) F$ G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 J# H r' v7 [- \# [% F
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 a) O0 o: T$ x( H! D n2 h" O' Q8 a
3 L% Y' R8 A- \# l, Y9 d$ d y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# f. @; `- j/ r! B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% D1 R; }" `; G9 {3 I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 Q8 v% C# L9 {6 b
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! ]2 l4 a: ?2 B9 c( @# C6 @; N
: g( @* m+ b, W* E8 f+ t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 T0 G8 O7 Q( y$ x4 ?4 o: B4 m
$ o" M1 ^9 Y9 M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 T7 A; s: n; f% o
( ] c# z# @% {# K# i$ G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
( S* t9 y- C1 ~: B
/ ?: `+ b/ Y% N$ Z7 ]4 H0 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& |9 R7 d# I: F ~& t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 e/ O+ w' X0 A1 t3 r6 k
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 G' J5 j% d s Q% }0 X6 f" M
% k6 }0 H+ }! Y9 t9 ]4 A( B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 ?5 V9 {' ^0 V+ |
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 d0 @2 @ c' D; B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- t4 L9 U* s! w; M+ a
3 H* G0 e- [. B. f s4 B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 T8 P6 _- W* v0 ^( @# H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 W$ _9 O6 X$ }, y
0 p5 H/ H# K! e$ U- G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 f0 b' H0 W2 i, w6 }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* i# O; _( ^9 F
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! x# S# w) R- L, ~% }/ V4 P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 n+ M2 Q) N4 d$ s2 J9 a# S
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ p0 u6 @6 S. m9 Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, |/ n& w% ~4 S/ j' }$ q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. ^# U' c! }/ k+ n, r+ T3 X! n, m6 _, [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 K9 X* x; C1 c8 t6 U" x( P ?: u
% h* y& c! B s$ g+ _6 I- |; X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 o! S: h8 @3 B( m% w. r
, l4 L0 [" A; h0 H( f122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' R6 E, @+ w+ b; [! D4 I
0 \2 X. z& i% @$ u$ a( p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& `, @* i% e- I; o* q4 ^# ^! R# H5 O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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