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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! Y1 Y2 g& h/ ]
5 R0 k z$ P! M, ~7 S/ X H; R野菜荞麦煎饼* o+ L- D/ C$ t2 ]8 J% H1 P
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自创配方:
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5 A) r g, Z; h4 }荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& D8 y! |5 s* g6 I) x
7 h. p+ c5 @* D& o(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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