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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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: x' W( P6 `3 g8 W% x/ @野菜荞麦煎饼* v; g9 {) |- T( i, f
1 Z n: K8 ~# m0 M自创配方:' g2 Q- r7 O) ]8 p2 x
* `% g q! X; t- d' }( r2 d0 H荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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1 o* ^8 M, u% B1 a) D9 N; i为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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( c) r- _, B5 R/ ~0 g(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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