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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子2 k7 A3 |: w, t% z N& L' ^. X
8 n2 J: L% D( ?, p* w 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
7 Q' L% f+ } Q9 P; w4 U8 P# H 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
% G7 X( f& C0 h o% X k 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
% x8 l* o; y! a6 A% n+ ` 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。! F( B! m1 Y* |/ Q3 _5 S; x/ Q
营养成分:' x9 T3 c" W: n6 J. i
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。1 y) _8 s" T/ c6 \
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
. r, v+ f) U, a/ I一般人均可使用
% ~: T4 g( u/ i8 e4 M- J8 J3 Y" W特别提醒
+ x9 c9 U5 e6 Q! b3 K 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。( a9 I& ?3 M! r3 D
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
# S9 V, Z! z3 v7 H! j3 _- x! i2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。, E7 ~5 @' Y4 ? b& G* R; F9 j
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