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01、地瓜: n( m# \; e6 y1 q, L# o2 H
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 3 U0 X% N4 G2 K$ K2 D
m. g5 {+ Z$ f02、绿豆 ; z8 }$ q6 [2 ?
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . U; g0 _1 I- M8 S) T1 B
& W% b* P$ y" m- P; l% U* {3 P03、燕麦 + V/ g1 U# N. Q5 C# V% c: _
9 E9 r. D n# m; y' e燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ) p: i) k6 q- L+ f
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04、薏仁 - g1 l) W# j' D( d; R
- Z6 v! e5 ] h! {薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。# \0 q! M8 T$ k7 w
" S/ t/ @. ~0 J05、小米 + A, m" g$ {4 R4 `6 a
0 g/ k# R+ F; A+ I7 s小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 k8 [, q! v$ h3 m: T9 q$ A
P- l* T/ X6 ~+ R- H& ]8 ~2 B糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
- {9 m, _% _" D0 y$ g8 S4 c红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" V: x9 K: \: N* O
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08、胡萝卜
x& b9 q2 }; Y! ?胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。) u y- [: u V/ q7 E8 Q6 y- j( \' M
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09、山药' ^8 m: V/ _# c8 C* N, o0 L
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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8 W; k$ d/ B8 W M- _& ~& c10、牛蒡 ! M1 ^5 s. ^( b! j$ E+ F9 m
" Z1 V: M/ h, ` p, a/ l+ N牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。+ Y' C" F- y0 W
11、芦笋 % _1 B2 z1 ?; Q0 {& T
B2 c1 D2 l: D3 [+ n, t/ C芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 2 v$ j* m' s5 z0 h+ r6 {9 b
; j, F- M/ K7 n& L9 F+ X2 m12、莲藕
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9 I- I) H* q' f2 \$ {1 |莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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. H0 T8 _& q( _! Q% \13、白萝卜 - @; f4 V% n2 b& Y
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 - j; k0 a( o, W
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14、山茼蒿
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; P. [/ e& u2 f2 N' Z山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 \0 z, J; R5 S8 P( d
: K, [/ L' z- D H: s15、地瓜叶 ' P: k- i! A4 X9 d" w+ }
3 \: C4 j$ @# y n5 R( W5 J; x* e& C. s地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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0 A. ]. w& B" H A萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。& T# ?7 B1 Z- r' j) ~1 w, N
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17、川七
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8 ^0 L3 Q9 r! T' A6 V川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ) ~3 _/ {7 O, u5 v9 T; C
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18、优格 5 ]. m/ i' x" P/ ~$ d5 r$ b
( }: k7 Z4 H# h+ B优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % j' V& {/ L. ?& i0 p2 h' B
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19、醋
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8 ?9 c* D5 g( M醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。8 p6 P7 h, A9 i. g, J: L
( w4 p, |! i7 K) z3 ?[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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