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) K) K" D& ~3 ~; G! L中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. j8 X" e! O' W; Y F0 B) \; J
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) H1 x/ O& \6 |& B5 ?6 z- f" B
9 z6 F* ~4 L% T; D: H. I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 ]$ w$ W q: s' w5 @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 c7 t1 Y# M) k' a9 k) s ?
1 M- k: j$ Q/ g5 N& `2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 ^ a0 s' F/ V! F9 i9 g& ]
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# l+ H/ V9 R8 k! d/ D9 Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 H$ ?! d: s) i+ y3 j; h( c
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食疗:笋烧海参2 X! ?6 d1 h0 m, v6 e: \
) W8 g6 k0 `) W6 P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 q* K" ?6 }# L: q1 a% v
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 z; w7 w& H; I. T2 X- p: ~; P
& H' @. p, w$ q B! W4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 g* X2 A1 h: E) K6 _
( W) G5 ?6 k$ m' P食疗:栗子炖白菜/ I, @6 Z; l& S' R
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. B' H( v: a; w% d! Y& r
& f) ]& I W. J @* r, v; K' O1 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 O/ Q3 V3 r0 c4 z0 T) u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. t, T- F* F2 V0 b3 s) b3 L& e' f
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食疗:海米炒油菜
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# R/ J7 O8 g. V& C# r! x: ^: K' s) R) e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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