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4 Z( ?% K5 y( B- d; {! n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# \& ~) c- F! q# ^1、面色苍白型:气血不足; [# {' s8 }- i: n: _0 g1 F, @2 Y1 A
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食疗:蜜汁花生枣8 z( |0 U7 K2 v
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. i: g8 q- N! p2 j' w4 ]! I
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* s+ P8 Z$ ^0 k- T# \" r7 L2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 d* `- Y& X3 d, c e5 C* t食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. E! ~# V5 i7 }/ N& w
6 ?" T6 ~8 A2 W) R7 X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& H6 `8 q7 k: I' s/ c
, f) [. Y/ ?) `, i K" k功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 ^ p& E- j9 P0 [- i/ E4 B
- Q' R0 }- |. J/ s) g# d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- Z; U- f3 y ?$ e食疗:栗子炖白菜1 j# V5 {9 L/ Z) {# ^5 J+ B5 w
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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$ a, w2 c$ ~8 v, H c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" l# d6 Y5 c! y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( i6 O' Q( l" k1 s$ [5 k, i
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" K% Y$ L" I5 D$ B( D/ _8 l. m功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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