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) F( w; K; ]0 C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足6 Q. B+ Y' D2 m$ n
9 J0 I3 k& o7 i" B) u食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# |6 m; A7 ]; Z# B8 H0 N$ u/ h/ [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 Z( c6 _* ~2 o' J+ U
" }% f5 K/ n+ U" S1 ^! O9 C+ a/ U2、面容多皱型：脾胃两虚% k* d0 Y; v9 ~6 |1 c) q
$ x' s. Y l3 }, l: w7 Q食疗：什锦山药泥
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+ C4 [% _4 a' B( b1 O' z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 Z c; ?- z, M/ W3 d6 |, t
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# E+ Q- P) \3 P食疗：笋烧海参- c- p! z6 ?$ |
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% O; i) [/ ^. r3 |3 t
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 \3 D7 m6 p8 ^, p/ B
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 ?0 C! F6 T, H/ m" c
% v: A4 k, c( \2 I! e! z5 C# }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: O/ F- m: R/ f1 G# m G
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" T$ k( ^. S; {& x' k! Z% w食疗：海米炒油菜 P7 N( |9 Q' {/ i
% r) W# U$ g2 d* [3 u6 @) ?* Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 S6 [( E9 I( p ?, j
, ^, y2 K! \$ q& \# |* M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~