能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
/ b% \8 W- l! t1 B: F& F
. g+ l' |* i% D" H  M2 M6 Y　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
# X1 \: e, i* C* C
　　西红柿
: [( |1 i1 h# f7 X7 U2 Q8 ]　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
7 U: N( m; v( a4 T$ z: D, u
　　椰菜
' r9 w  ^& J: S/ Q% `　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

- {7 @, U1 I% @+ m9 s　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

# m& z1 _8 g" F: g. _  a& z8 p$ w　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
7 n  n9 f0 ~7 U
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

9 S+ T5 s0 X2 Q7 a+ E　　竹笋
0 f9 M) r6 C; w$ F; y% k5 e　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
6 W# [3 l' d' J; W3 E* l　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
/ |$ K# q: Q, I, M
, R  @. D7 t' c3 e# ^) O　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
& O  L6 \  q* e( e/ V
* {  L2 t; _3 l. b　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
1 |4 P1 N* u% o+ M  ]) h
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

6 u$ c) C( }: |, n& [　　菠菜
. |0 p" V, j3 i- ]* R　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
8 H+ k* V; P7 H  y! h( U
　　西芹
' o) d- h$ p" Y) K  o/ h# U0 _　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
' k) K" M% `5 J6 D6 r% Z- a7 r* j
3 b  u3 X4 F8 Z) ^　　白菜
; @  D* p( a1 U- [　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}