转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
$ e& K. T" w) A% H7 w- \
1.蚂蚁蛋
8 J0 T$ X6 k5 i' V $ c3 P$ Z. b O4 t- Z
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 0 p4 G- p2 l; l
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
3 d- M5 w; f& x0 u& r3 f 4.鸭嘴壳
" ^* c3 {5 x1 e4 L& a
& W8 h5 u& t$ q- F( W
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
& l# {+ T5 B6 N7 H+ r [4 W. X+ e' g0 a0 x" k. H- \
; p1 z5 l% o1 e W% _! T" o( S 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
% K$ c0 ~4 F/ E: C: f
* D5 n% A6 P8 m9 f4 j: @' Y) g
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
2 P# y% @1 [* q/ n' z
g( {+ T T' ?" N; N
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
7 N2 u8 O7 b% ~. O/ }0 a) s
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ) r8 _7 m# {4 c" T H2 x% Z
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
# E6 |7 c0 | N
8 N1 x) p! _, z& B2 t, \
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。& w0 a9 y6 W( n, Q( V
T; S9 O2 @/ L1 i @
0 o7 h9 @3 J$ {! @- L
) ?1 _" d5 ^7 i! l3 q2 G
|