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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶0 \9 q- K( B2 z3 a( x8 F- X& {
制作第一步:& u9 ?* A1 ]3 w: |/ R! K" f8 _9 H; j& ]
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- F" w# ? m3 Q1 [* S2 {. J. D 2、加入两碗清水;
% K3 W# c7 o3 H# e* b' I6 o# b 3、再放进一个生鸡蛋;
' @9 {/ p0 ~- f: s9 q/ p- }3 T 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
' C, A" \# \/ N! l. w, H4 K* Q, c 制作第二步:7 r# A7 _/ i0 o Z
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;, @ H" ]2 c5 ~; |: g! A
2、加入三分之一块阿胶;. n9 j/ P, W$ Q9 @/ u9 T4 Y7 ^
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;/ S( l* W0 S7 w; i# \
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;# t" @5 Z6 m! H% }
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两) n( n8 X1 G3 e; V3 M1 u
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿7 n9 ~5 N! o+ @& s2 c
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
+ E+ t4 Z5 F. F% i: Z右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
& Y* F% D" {: @. Q5 p 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.4 v `* U. M8 H: K2 @. J2 V
黄芪 Radix Astragali
9 M7 N' V# P2 N8 |1 j/ E 别名绵黄芪。4 r, ?7 Z# e$ i4 {1 B. C
性味性温,味甘。
0 _; u2 ~ ~6 J. v5 G 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。; F' z/ Y7 ?3 t/ p/ k
当归 Radix Angelicae Sinensis
; T% ]* o4 U }( U 别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 h/ E, S7 |$ {8 V" C4 W$ Z2 \4 X
性味性温,昧甘、辛。
# P! i! f1 I0 W" u- j/ I 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 T! F5 T8 I2 C: I
党参 RadixCodonopsisPilosulae # z) M. M0 x1 U/ Y
别名潞党参、汶党参、晶党参。0 o7 r, i6 u. k. n
性味性平,味甘。
- ~! `5 u. b% i$ i' y 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
! l, k- l' d( a: \6 S5 F 川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 P0 T& L( e J) |$ v# ?2 Z2 t
别名芎穷、小叶川芎。" n D5 p7 K4 u) m
性味性温,味辛。9 f& a) B( N `; N$ E" O }% m
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛/ { n( a& @4 d% S5 W( }6 Y* h
阿胶
! F/ Z+ G: {( E% t/ J 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。: V0 g' H: \1 c
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。* }& V$ R# z3 f' M& W* D v' X; c$ d
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 ?# Y. F: g9 v+ e, B# ~4 J
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。) ? z1 V% ~ @& N4 G
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝; o. w- ^- v; L& ?) m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
) ~% d3 o- q, A1 x( D0 [1 Q/ p6 _- g* @ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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