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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ w6 M5 H* q$ i! a5 w9 {
. d3 Q0 a! t/ G: p5 t1 PA ( w8 C- \' }; c2 R
早餐 Ahan gangwan
' I3 Y5 z2 d% ?+ D* a3 Q5 _+ M- c* d午餐 Ahan tschau & u8 h! r) a8 }2 h* J* v
晚餐 Ahan gen   5 \. j! T8 O) ~: l4 i( T
" h6 ~/ V/ \0 h( G: F0 |# B2 b/ [
B " c) j. x) `* k- G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 H2 }5 I1 ~" c" [Bai ma grud 甜柠檬叶
& F" h" u  Y) u4 `/ \Bai manglak 罗勒 , n8 H7 ^! @  K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : Z+ p# V  `8 G; ^4 z, I4 A5 A, I
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 d3 t) y2 y' `+ C* pBia 啤酒
% D$ L9 k. `5 T5 f; {! ABo(h) 煮
2 Q3 V+ g4 g  `3 {! nBor bia tord 春卷    
9 j  }' |; r3 E2 p
2 }* W$ B$ O# a3 F+ X* i$ wF
- b( s# W% ^) c" a2 u4 e& sFak tong 南瓜
( X( [! k2 B9 g1 c( }- n  J. o* I2 d, ZFarangh 番石榴 5 D3 ]) a0 _5 W4 ^2 ]

0 `7 k" O/ o: O5 P! k# R, q; X, q& uG & x* @; }! P5 `6 G& n# `) ^
Gabi 小虾酱
  a6 X2 v4 f) U7 g3 I2 oGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # I. q6 j1 ?  a+ U
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! h6 T$ m" E1 J3 ^% {" S4 {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  R8 X& U6 q& y' p0 V' ZGang laing 泰国蔬菜汤 % F1 _( t6 e9 e+ T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - m& ?# z* g7 ]2 R* K
Gang nua 五香牛肉 - _" C3 X( m& e6 ^8 z" ~# h# z5 {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / H: M! K6 P( x& R& ?" t
Gang som 蔬菜加鱼
7 \/ n. ]$ Y# W6 Y& ^Gafa 牛奶咖啡
- B; k8 ~( K" K0 Q7 O8 k* L. A$ y; DGafa damrorn 清咖啡
2 d6 ]$ B" x1 r! d7 zGai 鸡 8 @: s# V! B% i3 N& v
Gieo nam 馄饨
3 i- S6 T. r. l0 @, LGruei 香蕉 ' X2 ]; `' J' [0 b9 N: \! i5 M6 }
Gueh tiao 白米粉 , I; \; w7 X; q
Gung 小虾、螯虾
1 z4 I; b: p( V2 F2 jGung hang 小虾干 ' Y& f/ k; C8 T
Gung yang 烤虾串
  f8 w2 p: t+ H; Q8 G# u
/ t) C8 p, X. rH 4 {( a! u6 n0 C4 L, a
Hua hom 洋葱
, n8 e; F: Z8 PHua schai po 萝卜 : J  D! }/ @, A1 C; E  A' W

+ \# z3 Z5 g# S+ i0 A# pK
/ a+ W' m$ z; b8 f" C1 d" {Ka ti 椰奶 # @. Q7 e/ K9 m) l6 n# Q3 b5 E) u
Kam puh tord 煮肉 ) C) E4 c3 x) @; u1 |! n
Kao 米糊(粥) ! T+ h4 R1 R4 t  x! o5 e
Kao bed 鸭肉烘饭
; H9 E8 a" o- U3 PKao dom gai 米汤鸡 - |& `- C$ }2 d, k- s
Kao dom mo 米汤猪肉
  t0 J- |  A- O/ n/ L* wKao dom plah 米汤鱼
0 I6 `( t* J% `9 }6 M9 `Kao gai 鸡肉拌饭 ( o6 _2 K) e- L3 v/ H6 [
Kao man gai 鸡块拌饭
) w4 f: v$ b/ I1 dKao mo daeng 红烧肉拌饭
- p% z7 r6 ]# V# Y3 I/ fKao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 m% `+ r! k* @5 t# P) sKao nieo 糯米丸子 " K- Z: t; @* ~; m, m2 M3 \' i# ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# o, M0 s$ p9 ^. ]  ^Kao pad 炒饭
! U. q9 g  w  K( H/ g6 K  xKao pad gung 小虾炒饭 ) L0 U  Z" ^, }* a; O+ j) y4 d( p
Kao pad talee 海鲜炒饭
! b2 y+ e; ]8 G* u9 sKao plao 米饭
- N. Z( e) e* s) [Kao poht 玉米
  p# x+ b8 e3 F8 j! nKhai chiao 大蛋饺
& z+ p( [8 `# |7 e* y" F. tKhai dao 煎蛋 $ q* S  y! H7 k7 N, L
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 V$ n; I& ]4 n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   H6 J3 G$ i/ z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! Y3 `- {" l, d1 p: {( s8 `6 EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* b3 [5 [; ]/ V7 ?8 R$ `! F
) @9 q' u' {3 P$ ]L 4 B5 q% |2 j6 o6 ?
Lao 烈酒
3 \3 h8 w' s2 g5 K  mLin ji 荔枝 3 q7 [$ |; W7 L. ^' x' Y! h7 C

. C. a/ j* C1 g, |M 4 [. P( u* ~* Q1 ]! X1 [  ]
Maah hoo 菠萝肉丸子 * v; @/ f: m) p
Mahkong 湄公河威士忌
3 O/ H: v7 V; ^: j2 G7 w6 E* U6 eMakahm 罗望子果
% H! v" P9 q% _; @Makoa tat 茄子 ; l' @) A- J3 K2 A# D, A
Maokatat 西红柿
$ c6 @- t% Q- r$ ]Malakor 番木瓜 - O2 I5 A0 S: h
Manao 柠檬 2 x9 q# h5 U4 Z8 S7 x4 P$ w5 t
Man farang 土豆
2 \  O2 l+ F; Q8 K7 U* ]: C; nMamuang 芒果
* ^2 O( E$ D  r" d$ P7 bMangkut 山竹果
$ h( W) x7 y' w1 b6 AMaprao 椰子
, b9 R! z! u: C! i& w+ G/ S# gMed mamuang himmapan 贾如树坚果 - {$ y: O0 Z, f+ Y6 o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
5 g# d/ y7 }8 _Mie klob 炒面
/ l) P' U! i* C0 _( j- B0 \Mo 猪肉
8 ?. ^7 s% p3 C0 l- E; sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) k: A  m5 }4 A. L& Q2 X& ~5 o$ zMo satah 猪柳     0 b) k! i5 f. m& l
" N) |4 A& ~" O( q9 Q$ v) Q1 M
N 5 b0 q# D! m% f4 {5 O+ C* \
Nam dan 糖 / r4 M& [; y/ s# E$ q1 D
Nam jim much sate 花生酱 7 X( U; G8 d7 q
Nam lorn 热水
$ q3 K* k; M: \9 r; lNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  v5 ^6 Q5 p4 P2 q) D$ P' _# ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ ?0 S% f8 a2 y0 m% N6 E
Nam plan 鱼酱
* [: K9 N& z4 f& a; }, wNam prik 红番辣椒酱
9 n' k, {# i7 E# ^" k% `) kNam rah 矿泉水 # h, c& f9 _- `/ B
Nam som 橙汁
/ b; [2 i! v, z) B+ rNormai 竹笋 1 q8 b& L' b5 U7 l. o9 h" f5 h( M3 ~7 S
Nuah 牛肉     6 h2 u+ Q. `' x2 ^  q

' m" K; |5 k' iP
! d9 a# p5 T* G2 b8 ?/ Q: RPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 A0 \; P  K# i* F7 n3 R1 g; e
Pak 蔬菜
" E3 h0 }  z$ V+ R1 q2 iPed 鸭肉
, m% w8 q9 \; D1 x/ s* k4 }Phal thai 炒面
. N( k. r8 p- |9 l! b" I3 F2 wPlah 鱼 8 B2 Q8 e8 ~  w* ^
Plah kapong 鲈鱼
0 i+ l6 j9 C: V) e5 i0 M/ X4 ZPlah muk 墨鱼 2 n& f% ?, F1 w. r4 A  X
Plah priao wan 糖醋鱼 4 j" N" @% g5 q+ j
Plah tord 烤鱼 9 M# G% U3 v1 _7 k9 L9 G/ D7 d8 m: b2 H& |
Plah tu 金枪鱼
; m4 }1 E- V3 cPolaris 瓶装饮用水
( d' ?( |7 ?% \" NPriao wan 糖醋
7 E4 c. p; ?( HPrik ki nu 红番椒 : e" M- S8 K* |, M  o( J2 B7 S
Prik shi fa 小辣椒 & W- a) X& {: Z3 l# @# t
Prik tai 胡椒 9 W8 J- R' Y# r

4 F/ C* Y# K& W% I+ RR
' b1 `3 M( H) L3 }% sR Raprathan 吃 Roohn 烫   M# c' j5 f+ v: e) @: m; r

  r1 C8 d9 _$ ?5 H, VS
3 c+ r4 s- E; M" U  i+ ISapparot 菠萝 2 {; j3 _- ~+ T, X/ p1 R
Sen guetio 米粉
$ V7 _' t8 k, t( O7 y; f' o9 a1 Z9 ^Sie juh 酱油   A8 {; z  G- U, W* |; b  ~7 j
Som 橙子
: m' w( n$ ]: `  p, U
* U: |9 w5 ^3 C  nT
; j  a$ b3 O2 p9 P4 j4 BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: L0 F: o) n1 bTeang mo 西瓜 : k  }' U  {. i- t
Toa li song 花生 , G2 ]* g9 q; X: c
Toa ngog 笋豆 : [( N5 a. Q1 J
Tom 熟食
! Z' U- V* i3 t9 @8 ATom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 e+ E! C& Y5 M. X1 R+ NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 ~4 A( L' s0 h  l
Tom yam gung 海虾汤 & K8 H7 S% r1 g9 ~
Tom hom 春季洋葱   G( l- K5 k9 h# v! x
Tord 烤 & j, d. q. w6 H8 e+ U! @
Tschah 茶
( R) f, e# s" e3 G6 m  ^( g7 `. cTschah lorn 热红茶 . J0 \2 l/ G5 z7 E% x$ B/ m- B
Tschah yen 冰茶 4 m: P) Y% i0 s, O+ \6 W* p" t
Tuna 金枪鱼    
) c+ {  N5 ]1 p  y- X4 o* G8 z/ Y2 w& h9 M' ]3 F+ Y+ ?
Y 0 F" I) D; Z( t& Y- f0 Q6 X* J9 q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# L$ Y2 v  O1 q+ C7 ^. V- uYang 放在烤架上烤 2 L; T, A( |4 k/ I: g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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