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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. D: S- X4 P0 @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 t6 [. b6 z. s' F+ |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# p: P" B! ^+ S2 k) Z0 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 V6 { r5 p" k& `2 g0 m+ w$ J. ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 q i; \7 O# P% N) Q# Z5 C* l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> R& c1 i& G" ~! n% [) x& i' _) k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- c# W' P& a6 p: }4 o3 ?+ I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% h$ O' r3 @$ G4 I* ?6 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" Z/ Z3 e# L: F, T0 C; u; i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" \: w( b _. {$ R9 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> b4 [0 o& B8 B" l" b
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 |" r: P# x( J9 `1 _4 A% p' L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; s+ D- o& o+ j& H) n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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+ M' e9 [! P' f6 u1 j9 g0 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 }! S7 x7 b3 ?3 H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- g! }8 \" b7 q( W& k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
8 S: N4 S' a$ H" f; E3 p/ O8 d! ~7 @<P> </P>( P% {' C) ?# ~7 Z- a% f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# F( \) Q# @( ~$ p0 T# w7 t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* M) V1 @7 p9 U$ C% T<P> </P>
, ^1 N6 K! \+ f2 Q9 {7 c, ] j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. @5 V2 V: U% J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% O; u! O3 F \/ O# [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' h2 M4 j& b/ B: w \; R; z& x; _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# s* T- H6 _0 K- `& p% j6 V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& T0 T/ ?6 R$ y8 Z, z<P><FONT size=3></FONT> </P>: A8 @! z' q! S5 Q U ^: ^0 \8 |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 t I, } P- ]' p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; }3 ~$ g) `6 r1 M* \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; o0 ^/ p4 j% W8 W" d<P> </P>" A1 `( B% H# ?$ _, i; ~" v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- x# _& X& B q
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2 `. A+ P- w: m2 U5 e, C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- ~# h! \) E z0 D ~" |; v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ d' j& |/ a1 r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 H3 A8 V5 L1 \9 s7 U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ M# Y. f$ c; g, n e8 w& n; r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 H% z5 w* ~4 C) N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; V1 @* }& m. r1 {1 d* g3 I8 e
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+ p5 S1 Z. \6 ]' S<P><FONT size=3></FONT> </P>
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