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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 |* L- o: m3 A, j" L N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 P# \. b( I. q, K+ ~4 ?4 f h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ L4 P8 _% G9 G) C<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) W( B& O6 M) V8 h, U W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 @6 K6 A2 e8 ?- ~/ ~, A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& I. ^2 R7 h# z' l0 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' R+ T' l2 ]! _' m$ f" x. j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 i. Q9 a8 b& Y S8 B" S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 Y2 v0 u5 y# o. q( U5 C
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, y, b |& t% G3 i5 `4 c3 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 b5 g' a* N% W7 D' U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 k. m& U7 S" R4 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ S' A9 C2 B: F9 _. v% k
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# D% r( s- a7 X9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 f- j% J; b1 x d9 c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ m/ B B5 X$ c& s$ ]% W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 m+ [1 N4 u3 Y1 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" q$ T! V- B6 J) z$ [1 C7 N, s
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ I) Q9 ?$ g! v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 }# X/ H- L( W" M" N& k& D( Z
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5 T% N# V5 e% z/ @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! U6 }0 U% w4 _! [8 {! B; H2 i: h<P><FONT color=red></FONT> </P>, ?5 M7 f U2 ]6 ~/ c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' L1 ^6 a1 D! {( _* T" l<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q9 A) I% X/ b' {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 O) Z! L1 U9 M" f0 K, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
g# R# Y: ^" `$ [" g4 e- S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" A; B" s7 k0 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ `! B9 K2 J- p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& E$ j7 X9 q+ A" h<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ^8 C$ g8 s" q5 E2 R: s% A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" `6 u. r! \3 d/ c$ ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; C8 A" k* j! G7 I5 r
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3 o( N; \; @ O0 ]( ]6 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. I" X/ t O/ u& \: ~, V$ g
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ |* C0 A5 R+ H1 N% g; x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 |) A; a8 T5 Q2 q6 K8 ^6 ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 K' y2 O8 l) n" b
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" t/ y v2 o: J$ ?7 B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 p$ Z% x; |( \( m1 m- q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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) x& @! a2 u6 j! r, s+ k/ ~<P><FONT size=3></FONT> </P># N! ^/ c& T) ?, ]1 N$ W" H
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<P><FONT size=3></FONT> </P>. X& v( C1 i4 v% \
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