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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 S% Q- q$ J% ]. F) L1 Z+ b2 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 c7 ~) [: N9 \6 |8 C! T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ M/ A! R1 L3 G& e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: U9 U) Y/ t p3 T* _, V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 p, W- q* A% k/ T% X/ X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# |, y( K. |1 g/ t u7 W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& F: W2 h" I3 P5 n1 I& t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ j$ M/ k( A6 r; O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 i4 n( d9 V1 s, d) }" W5 d& {* K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 K3 |; R% h3 X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 a: t; q+ s% I6 C+ R9 [1 f$ }0 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: b$ @" O; ]* [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( }1 |1 X9 r% l z b" _" d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> z& C9 f, F+ V2 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, ^2 ?5 V/ @* Y3 ]( o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 J: E9 J! |( g' `( U. Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) n4 W2 R7 W0 n9 j8 ?( r; r! ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' j1 \/ |4 L% u4 K+ e! y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, S. O7 w. n# h; `" c- I<P><FONT color=red></FONT> </P>2 f4 e9 \1 o b5 n+ b, K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) w- {5 ?' I6 W2 L- g* K. m7 Y% @+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ~ b* v* r: ?! L5 A( H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ U: }4 O R3 I u2 C<P><FONT size=3></FONT> </P>" h) t5 ~4 |3 W c0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 Q; j$ B' n8 p2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 N8 @8 l. Y5 k. Z6 y! [. v& K' X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 K# i& L6 U7 ?5 c& R
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 t- s) K9 i% \) F( ^8 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 ^+ x7 t7 |! ~! S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 S! Y# O8 t* Z4 W. z( t! W% M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* u7 c3 E* o/ G8 m1 h7 x<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 l5 b5 F# P' e) h& |2 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 C3 m) [$ d3 F. B$ ]0 K) F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 J7 Q& _( l6 X2 t$ Y# ~9 J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 ^9 T) L9 M. g# t<P><FONT size=3></FONT> </P>
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