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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 U1 l7 }' [* u# M8 Y( V8 z( A5 D/ _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- t% e; s8 h* l* J* @5 _" \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ O7 g+ I1 L, z, d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 p3 o% ~( H" _& P; y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 A5 y7 y- J/ y2 {8 o
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" \- Z- c# ?7 K, j- @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ K: z( j+ P% \7 X5 m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 L: c- T. N, B$ I+ Q7 V- K7 |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ M' E u7 V# y$ a w9 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 o9 f3 |& M) Y x6 H9 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 }% y6 D1 x" U) U z4 z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( w$ p8 @; K+ Y; t2 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- W6 s% W3 i1 g/ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 N1 t% \2 @, c% x% W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 ?4 n9 k5 l* G) R. ?- n4 y) C/ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 ?6 _9 L5 R& B; U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ y! h, a! w% l, C9 U! n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
o# c2 P4 D G* f. k<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% i5 Q `& @, j# c! ^
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# s: ]; M+ ]- a9 y2 \2 G* X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! Z9 |, Q1 Q7 e# F; }<P><FONT color=red></FONT> </P>1 j- s7 y& D0 F, `% p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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! \. J& ^3 e4 S4 i! p& O% |; W1 E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) x4 j2 _- U5 `0 ^/ ~9 }<P><FONT size=3></FONT> </P>; `: U6 K: i4 q& n1 |1 F' ?" f" q; G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ \. ^ Y% a! u* f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ^: u P# [( k( f: V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, w2 ^6 R, U( \, h" K7 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>- \6 @4 r" ]# S9 J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. t6 n* A9 Y X: d1 m
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" s9 C7 A7 O+ x! n( ~
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( L! j3 F" l5 S1 y/ M0 C N4 K) h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; ~! s4 N6 s6 y# F' m1 W; V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 U+ l( b/ N' T7 ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ O# `5 V0 }" B& y3 u; N# d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># d; j) w L* u: ~( E6 I
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( s! F) X; c, S* k& s7 D! `
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 B+ T4 I$ o2 [. W8 l1 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
, y% D0 V) C6 l: V<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ~: A& F( W+ c2 A
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