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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! D4 d T1 W2 j& @) H
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9 r% Y* d9 m& d8 F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 e! [, M4 N3 v5 U0 _; B6 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 j2 Y/ X; p7 @! G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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( o5 ^- }! \8 u3 k/ e. V+ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 [ ~4 }6 W8 m9 l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! U& z9 S1 f8 O1 n( ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 }3 Z6 [( s V( C" p9 \2 i, A4 g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ c! J; k/ U; q! s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: e" ] @2 S# `5 B' g/ P, T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, g0 F( |! @0 F/ T& S9 w5 i
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) O" W5 d! e. _: m9 P' x/ ~3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) i3 k5 u/ j7 a2 n% Q$ B0 v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" d6 q7 [. V8 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. M. ]3 t3 S& c9 ^+ X+ v, M8 J6 t$ E
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0 W3 t7 z; w P' v9 s! f0 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% F3 y# z9 _7 T) t( f# g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 e9 w( q g* @, [* l+ D# ]1 a2 @' p4 b% D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 p. f, f" b7 Y9 i1 g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ A6 q1 @4 J ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: Y4 I$ l7 E) \; H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) S# d: v2 X& g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: I1 Y* o2 ?, w* z5 M<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 F' y S2 {: r; l: ^" L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 X4 C }$ I# X: W4 P1 Q8 P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" B$ j# v+ C8 c- r
<P><FONT size=3></FONT> </P>( b" ^8 H6 P/ o0 |, n1 v/ i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: Y. T% r( i* W6 O9 l Q$ i8 v1 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 \2 y* N- [, f0 T9 w- f$ E' L' C( }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 C1 q2 i8 }9 g. p- Q! q# K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
u( Z& q! ~( m! C5 h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 g6 H4 e& F2 U' c) C9 y: y<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 w C9 d5 j% Q/ N$ y# y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 ^3 I9 w/ D/ R
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% G- r( {, k/ _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 [+ N6 ]* {$ R* A2 v' n" s
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5 n% {% A9 p' U. K! x0 W. }' T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# x' X. L3 e' o% @' K& g$ E7 u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% V+ Y- j/ _# P) A8 X" ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 f9 ]/ |7 k. B' @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. h) C' l" V( q( C, F; q0 D& t8 c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! B; @7 M$ I1 ?2 F2 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, I, i5 Z$ o* |6 q) ~6 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>: ~& I& |5 F0 N% z( l8 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 j9 ~( D( G: q6 C7 ~
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