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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 z- O8 l/ j$ S, r, C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" H {/ o' F3 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. `* E+ L, u1 x4 ?: V: `' x0 Q<P> </P>* ^/ Z- R2 T1 F& Y( T9 [) S/ v* z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, P0 h q% t" l3 ~8 R5 `0 Q5 s% F( D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* ~- O1 z& b' [
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) T. O0 ]+ ] [3 z' R. x4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# k; ~' B' F; @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. z7 K. W; W* U g& w2 l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* h6 [ c& L/ _# E& r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" ^$ ^: p F- C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 E9 Z/ B5 }! q3 D/ ~6 s$ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ L6 f. l* q' e: f; L/ J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 A4 u/ M8 J6 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 f3 h6 ?0 v# S5 \9 T" ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! M% o- Y2 Y; x1 z
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- t# I8 C y! T& t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 ~$ r- R6 [. \, S- U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 |* h3 ^& f) I0 L) i* T( N" R6 C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 V4 J& c2 U8 Y/ ^7 @: o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" w5 C5 p& j1 R/ ^: u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
1 P* p' W# B0 J0 O# x4 W' ?<P> </P># \& E. x9 p/ B4 W+ L5 j/ Y3 B
<P> </P>
) ^* F$ P& p E# _* B+ l1 V2 h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' t& L. n4 l3 R2 Z, y<P><FONT color=red></FONT> </P>$ O5 R8 N) f# W; s- G8 q9 A
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: Q+ h) U$ c3 ~4 n0 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ l6 Y: B' g+ U. O+ g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* z9 [7 d9 [; K<P><FONT size=3></FONT> </P>( n0 K! N# a& m! N% w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 O. z' m" K2 H1 E8 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>. p2 C0 w# J, N6 w4 v4 ?$ p# Z# y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 o; s2 S" {" a: B! K% I<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 K% U& O2 W7 o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" E' r; K* L" ^. C, a<P> </P>
0 k. k! _: J% X9 f8 n+ U2 D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ o. X3 R. ?. b/ t
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. l; Q1 k; c# z8 y h$ M( p4 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
. W# Z V- B5 w! n. x: b<P> </P>7 |$ Y ^: c) d7 j0 U, ]
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 C4 R/ K9 z( M9 d3 u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 H" r2 [# M+ X. Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 j' e. q f" p0 Y" l2 |1 q2 j9 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 e b3 T& c B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& o! K. z. l: I* h0 Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) |( Q6 D* a" Y: ~, B
<P><FONT size=3></FONT> </P> x; {3 k# k& j; ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>* m/ X c( h9 j4 p; R, g8 O
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6 f' I6 y$ l5 V% A" r5 ~: y<P><FONT size=3></FONT> </P>; m% ^) M# k% Z3 n
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