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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
: h: Y' N+ m# `8 i/ f C* \% _. k<P> </P>
, R, g5 U) N/ ^0 @. y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- l) g) a0 X; ]& k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 ~6 Z z# x. h, @ J+ Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 E5 `: Z* Y: O0 N3 C+ S4 m2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 `; I/ Y; ~) N. d E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, y6 E7 p; w3 d1 j; ?$ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; L+ t& V+ X5 j+ ?: {7 Y9 [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 p5 C$ p2 n9 x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- E* C/ H' }/ n" z+ `4 }/ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 c" k o+ j, \# _' s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># \. _9 S7 M9 @# z
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4 d3 z$ Y k3 M9 ]; N J1 k: h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
K# n8 n. d- S( G& S; S<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
L2 w/ T1 B j* B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 ^% M8 i8 y- F; d& u* p9 q4 g6 U! n+ W
<P> </P>
1 _) J0 M' @8 m4 `: O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 r" J7 T2 c" W1 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! K) t8 J9 }, i! B f" g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 N, y1 _" J* l9 `+ ^- s/ ` P/ ~3 I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% Z) O- p8 r1 X$ L: X
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3 |9 C- o) x& Y! u8 N) s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: y0 I7 u/ i- O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 ]3 M+ L1 o+ l! s% u5 G
<P> </P>7 F/ D! Z9 l8 @# A* {# k) }* t) ?5 U
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, O- F4 I3 ?( d9 i2 x4 ]$ ]4 ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, b* S5 @- T1 I6 N
<P><FONT color=red></FONT> </P>
. d6 t: c/ d$ k, A2 n$ [: {* L' L: g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 l! f6 j3 |" {) q3 \9 ~% C- ^<P><FONT size=3></FONT> </P>6 X" c- I* C2 k5 {1 p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; F( q V+ \# A' m<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 m' ~3 i, v& ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 A4 M0 W0 @) d<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N- B5 X2 f D- s4 I% e' X1 E/ \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" O& F$ S0 [; Q3 ?# H7 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 M% E2 P' t9 @. _2 e2 K( O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 b# G# E* v- ?+ s% ~$ {- ?2 a! m
<P> </P>6 e# ~ k: t2 c2 U* H& I ]6 F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 h: M. t L2 _6 R" S( m. J
<P> </P>, @5 c- d- v2 W) R
<P> </P>
- Y( o8 r5 J8 X& R4 d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: J6 F! E! ?" }5 V6 W4 v7 Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ j% v: _. z" ]- M: ]% h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( b9 O6 |# v# G; {; F4 _0 F" T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) S7 T+ T& B$ R: U4 ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# G6 R9 b. |; }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( Q5 s3 S4 M; D7 O! q w) i u2 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 v$ e6 X# o7 z7 P" ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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