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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* G% R& m- n1 ]; P1 S5 G0 R& {
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& ~7 w, G( X3 _3 s1 b+ g: R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' X+ K5 l% V7 m t+ o K# J$ [8 B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ V; J$ t) s( k# G% [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 [1 R) K, Y5 q; p$ K8 O<P> </P>- G4 l& q* J3 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 U: G( X2 Q3 q5 i z5 V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ i: L6 ~, m: l# U- U) `9 G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& ]: [% t! f7 Z. k' \% C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) S" f. S3 J9 t+ h! o! J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. {7 _+ C# {4 M, x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' K0 q0 w- g+ @4 e4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 ~& H( |! d/ u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 |' R5 P3 |, W* v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" l- G% M p+ @# n4 I/ c B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! \4 N2 f+ ~& X# i
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, X! [" g: e# f O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 N/ _. ~: a' k- c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* B3 C7 j+ e5 O+ \* ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 `' x: w7 ]$ n: R' u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& {; `6 G/ ]8 u4 z5 z- s$ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' H. m- k5 k7 b" u+ v& b8 f+ {+ }9 G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 p& h# `% F) S' x5 u<P> </P>9 J# I i u4 ? Z" h0 z/ e' @! U
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- K K8 U f7 S; J N/ W1 U<P><FONT color=red></FONT> </P>
l& I. ?; I) _# S. R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! l. Y- J# Z/ _- k7 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>. h4 q4 v/ h1 [! Y1 B4 @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% g8 a4 d' B+ H3 A$ R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& `- B# c4 Y, I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 c+ o, I u' C<P><FONT size=3></FONT> </P>
, K+ B& G y# j" V4 F- x* R- m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) T4 W9 S% [7 G( o, }1 E* \<P><FONT size=3></FONT> </P>7 c8 r. I0 r7 n6 d, L' x. _2 [0 h% m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) D' Q( z# F0 a' q o$ M: h; t<P> </P>
" x5 V- d2 F! r, }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ T1 f! I% X4 M( b* w6 C" A' j! s
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' Q8 j& k! w7 j+ |$ `5 b1 O6 }! {<P> </P>
" b) p# p) @- F* _% @9 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 K% k2 C) J4 A& o! g
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 k% Z/ z. k7 X/ a g' @ Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) U- o5 U* {; a1 X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ ` h% { P0 F8 S0 U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 g5 E/ @ n4 s7 A2 q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; d& v' K/ q: M& e& R! e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 ]0 E; P# h M6 e8 z
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" W$ a( f+ P& P' O0 o1 P<P><FONT size=3></FONT> </P>$ \# Q/ K% b8 P" u8 b# ~$ h
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