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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>- F1 r3 x7 ~# W! L2 ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># B* x9 w" }. G9 ]3 M2 t- h9 k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>) v" R. f4 h; b/ A* h. e- I3 g" Q0 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
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% \& g, ~0 G/ g' P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
: R& {1 p7 Q7 e5 T0 z) M4 {; F5 m8 t$ m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
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( p9 J& R& ^. a) R, J# Y& F% ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>8 Q2 V$ C8 @8 f5 \- P. w2 ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>+ a: a" I' J4 b5 y) ?0 `) b6 z2 [
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: a5 D+ F6 n" |+ E( m* @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
7 q% G" S( R% g. o<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
) B+ e+ H5 ?! I+ u) y) S<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>; _) {* {4 U0 c& _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
& h9 Q- ]- a0 Q, O" L" }<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>7 H. m; d' K$ [. M. P+ z2 l1 a, G
<P> </P>
7 R" ?) O+ q! G. \# d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
5 ~! y/ Q' R! O/ R/ P. d<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>8 W! B) ?- D# v+ f+ x5 J7 d2 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
$ p) J, r& L7 X/ @; ^# h4 Z<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P># ^6 E6 \$ e s) O9 f0 U' s5 h7 f5 R7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
$ M6 U5 X1 c: Y* u6 a& D, n- H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>0 A |7 I: H# p/ P# X+ O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
# h% J# T' Q; z$ _# j<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
1 Y2 O! b' x u, H) A* C3 b<P> </P>* b; V; f5 @" u
<P> </P>
3 G; t1 M# |* ^( G" M+ u w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
4 W5 [7 ^: H* q' n# S<P><FONT color=red></FONT> </P>2 y" |' M: V% [& [9 ~2 y0 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! p7 L( o% y& Q' b2 I<P><FONT size=3></FONT> </P>& S3 P( o2 i3 @3 Z# b& {+ q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# e% U5 ~/ b6 F" ]9 }/ P+ b) j<P><FONT size=3></FONT> </P># ]8 d; B L5 }3 T+ p+ O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" H( c" ^5 J" V2 j5 s! h<P><FONT size=3></FONT> </P> M% H% c. `6 B6 D; m- O9 A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
: V5 R% L8 f+ Z+ D2 \1 a<P><FONT size=3></FONT> </P>% v1 p$ D) Q+ q3 c' u K8 d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>2 X: R) s* x. O5 U6 d
<P> </P>! R( h+ t% w B8 O. }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 x( o9 `0 K, B# u5 \
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1 S7 L7 B6 |: D; o( v* H: {$ S<P> </P>/ j9 o, b' \; n4 T" e M0 m8 Q
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
! q1 e) a- X$ T, Y" d+ z( W8 R<P> </P>, [" x' C( X3 q5 a) \1 J0 [! c
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; U8 L/ H: a5 @& v5 }. A) c! [
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& t+ a' }, ]$ h3 j# k
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
/ n# f1 q; G" D9 x$ \% g5 x) G$ U<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ ~7 }. w) t& S; M( g8 g4 a4 W# [
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ @; O+ Q B/ X* j) s$ `2 q
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. u4 O2 _( w# P; Q+ w$ |2 X<P><FONT size=3></FONT> </P>* c- ?9 e$ a, M% v, f$ ?7 u9 U4 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! T% k3 J" a! ~$ ` |2 D<P> </P>" d' l) d* U, ]+ a9 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>! i2 T' Q5 I: Z8 [3 k
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04