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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ z! @! b9 {* e+ o1 M x3 I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: H$ a- ]" v; p+ o5 d# w- f5 ^1 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 M( v0 a; D$ B5 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 x O* J2 P1 N7 Q4 m3 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% v: O# T5 s7 n ~, T; T6 `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: \3 B" ]: Y) f3 D<P> </P>3 b( o6 u/ D( p8 G: m' h) j6 @7 |$ s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ v) f' ^& I. B* u- C Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 [. C- l& c, {. D5 h1 q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, e: K' L, R9 e
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& u. J* _1 R7 w2 G; a. j# F% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 m4 A3 g/ o" @) n) w1 J; [, \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& M/ ]; s$ _7 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 L- C: e, g* _# L' O2 ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
' r4 ~9 h- Q& D. g# T<P> </P>7 N5 N) T4 q: a& ], o0 i$ ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 l7 G) O6 K& U5 M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* K( ^6 a# Y! ~5 n2 Q& m, K% [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 @; K- s4 ?; O, Q' P( F! @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 f3 b( b$ P3 N/ g2 ]( S
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5 m2 X0 X; x/ S% n R1 t7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* y, e& f \! Y7 l) J. O: g+ Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 `- O5 W' e. @7 D
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& E, }9 [/ N" t+ |! P4 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ j" o( ~7 T' j7 g4 f6 c$ S/ l' F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 b) W- g2 r7 d1 V3 W
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, \, E/ Q, [* \+ d8 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' |! \) H- j9 u: ?<P><FONT color=red></FONT> </P>. T( H2 ]+ Z0 f e Q1 V) \2 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" ^. j' A, s! s! o8 O3 @0 v& y" T
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 Z2 ^+ S1 a; H. s; H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: k2 Q6 K; ^1 U0 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! F& d1 D% s2 K8 u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 |2 _ J* {6 P+ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>! I: Y j3 A- Y6 O7 ~; U4 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) j. r) Q! @$ C+ i6 D1 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
, i1 G. } I7 h# J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 s5 P- v( U1 R" b+ m i
<P> </P>) k+ D1 V1 T! h" K/ l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. J2 j. V6 @0 x6 X0 r3 h
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<P> </P>, g2 I4 a" x6 A: v2 s
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; l( C9 e; E& o' w
<P> </P>* F7 f. d* B2 r! `4 D7 {$ p+ e0 {" T) ~
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ t) z0 K/ _9 ~2 w4 b2 z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% P4 V) e0 V- b% I/ w0 k8 D! W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 ~4 d- \$ O8 M( M0 C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 w; v6 u1 k9 _) B/ s3 _" m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 N! ^2 s" K* R3 J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 f+ x c9 X* T( {. c0 s% y* e; L
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3 y" S- E; ]9 ?: T/ ?+ \<P><FONT size=3></FONT> </P>9 R( O- s0 a4 v5 v+ W0 Q; a2 Y
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( v: X% a4 v( O+ H% O- Y<P><FONT size=3></FONT> </P>: ^9 ~2 _/ ?5 T; E/ A/ J
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