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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' D' s! U; I/ F. U# ~
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 c* I- w4 ]8 m, N- D$ C7 F" |
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! ~1 u* N& b. c; K. R  R

3 {( y8 q( g: d9 n& U  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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7 n) m! p+ Q& w6 Q" U0 X  奶黄香粥+ m5 I+ o+ I( T: P! b9 R
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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9 G, ~+ A( {& F' Q8 i( E: |  h4 T3 O  配料:冰糖适量。& t% H! `& Y, ^/ c
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  制作方法:/ U8 r0 O. Z4 w4 O

4 @* Q$ S( `; t% n8 |3 R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 w0 F5 {/ O; J- z

4 X. {' i6 t4 H4 o9 C  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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9 D1 O9 }( f% B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# n! `8 _1 g" d" l6 _$ g* Z& R

6 y' v3 N# C0 ^% F8 r  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。  a1 T7 o% D2 q! k
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- @, w8 S# d$ M, Y/ ?8 G# D% u& _  属阳虚体质者:( J4 r  o3 F. k6 d9 @

, a% x! j1 ^3 x7 c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 k- T4 b! z* V4 f3 X# z& b

2 W" {$ l2 Q# w5 V  黑糯米粥2 O( K9 `( G5 m% V

( D9 `) M* h7 a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: M6 n+ c& I: h- s) b) ~/ C# A  Q' ^
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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! H( U: [7 A; o# ~9 b: z$ X+ u6 c  桂圆去皮洗净待用。- b2 t2 ]; w# k1 z; z5 t# i! i0 [

5 X4 Z! W& V0 S  B3 X. K5 y- B, T  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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% `- t- ^. R+ Z+ U' z3 x# V  【功效】温肾健脾补血调经$ L4 {. V8 [. F- q0 W
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ ~' m" w- j+ @7 |# Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 ?- P6 Y9 Z7 `9 c, z" J/ F4 o  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! ~- K/ {: s- v- d. x
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲) a$ v- v" {6 Y8 E& M5 M

8 ~4 g8 t6 N+ A. }  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  a0 [+ S. N5 x1 M" I0 \2 R  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. }7 W8 c- ?; _. b2 A% N# g
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  【制作方法】' |8 Y1 c4 N% j2 u* u
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: c" L1 |- F5 j0 D0 H. F0 X3 g  【功效】滋阴清热凉血止血# a( O8 v7 D0 N2 V9 e; z
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! i# ~( s! H/ {7 Z- g
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, H( B' f3 @# f  a

( v8 i& A; `7 `8 {: X  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 t$ _( Z0 G+ a1 Q7 W* b% v  【制作方法】7 s. I# Y/ Z1 j- N! H2 F( V
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 m2 T& l" v/ m: a- `% I8 @" a

  J1 M/ O% ?: V  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' Q; g/ r1 v0 E

! i! `& @/ x& s% I! `, i  【功效】健脾和胃益肾调经1 B# ?/ g; N. {; w2 A

" l6 v( {, c( m8 s; j) J" Q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! O" q4 w; |$ ]1 u8 e  t7 R4 ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# M3 K3 C/ b8 q6 X0 N+ s/ J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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: V( E- R. c9 }9 z% o  x) B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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