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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# }$ h& w+ K3 t: M
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 y2 j4 e8 B2 B
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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3 |. X, s$ |* S2 g; y2 q3 h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 o2 _& i* A2 d5 h" \) @1 k8 ~" G
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ U3 r' [* D8 }
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  配料:冰糖适量。
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" {5 s* K  y0 V. n8 f  制作方法:9 G8 x- ^4 W7 e1 [& U  O+ |# Q+ C

( E0 ]* \" M* `7 k/ W: Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 m& H4 |" s% T  p+ I
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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2 O" c8 c/ W% M3 H+ |) x( X2 z  c  功效:清热润燥、养血调经。1 X2 e) }0 t. {3 ?! k- g" w
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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# b- e. f2 A, u$ ]- X7 T8 R0 R  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( n+ }" ]/ U# d0 w% d  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ X0 a, r& Z& A
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  【配料】红糖适量* ~3 @  I0 h! L
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  【制作方法】
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/ N& y# |( v9 H* a  大枣洗净待用。6 b$ y8 d4 ^. J2 R9 r
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  桂圆去皮洗净待用。9 q+ h( R  v9 r& G+ M0 N: a) ]

7 w6 x& L2 ]$ x" O* N$ z; A* {2 p  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 [" t2 w! V4 i

9 x3 q0 G9 Q& D) M; M0 m$ B  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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7 e4 c# \  `% S& m+ [1 F' V  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! N, q& I1 V0 H: d* j

* X/ T* w$ y' r- F$ j  属阴虚体质者:  h' W/ ?9 j, n( n( F

' X- m  i8 l' a; e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" i' ]1 q- }6 {8 K0 d# M( A0 l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  N; N0 w+ B+ }. K6 E' Y, q$ {. j3 q
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  莲藕木耳老鸭煲
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; g9 t; B  \0 j4 G$ d# u# \2 ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( ?$ s0 Q' G) W( j

, c1 `! Z) k; v: O; a* l6 v# [  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. \/ q7 r( z2 Q; k# Y9 ^
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  【制作方法】0 U5 k6 i7 [+ c/ u; p
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       莲藕洗净,切块待用。# _- n: J1 n9 n0 t/ Y; O

+ ?# T" C8 b, \  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 \" M" {  b7 p+ w% z

, n/ Z) v& H. C8 s  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, {2 P$ r2 U/ Q" g4 i$ t  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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3 [4 ?8 x% U. g4 A  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ Q7 m8 r$ P* }5 w9 V3 t1 k  o

+ j8 |1 ]8 {5 r  山药栗子猪肚煲% W) {8 ^8 P" f5 U' H+ f

9 x7 ^2 @, r- k2 t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 P' E  }8 i& z$ E% V: q

  W- j9 L& u! N+ M  【配料】生姜料酒精盐适量
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6 u; I* E4 R+ i  【制作方法】
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8 o' E6 P* L9 h( }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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- n) R, y6 g% Q: w) ]  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) Z7 S- ?  }. V) H! Q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ L. F: @3 V; X% \4 B& U  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 M: }) ?# K+ |! H5 Y+ y  a

5 _! S4 q9 Z$ E) m# ~2 O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 b+ }) K( y7 [+ A' E2 E/ q5 Y( R
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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