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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? # L& ]1 ]" a# R6 i; H
  1.并非人人皆宜。
2 u% n: B: ?4 t1 N- T* N* `  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
0 t! V  n4 t) [  2.不能与药物同饮。  _3 L0 c( I4 p7 V! l" ]
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。1 g6 L5 Z6 k3 M9 B! y- M4 P
  3.不能冲入鸡蛋。
, t9 z$ K3 Z2 }% g$ V0 d& V  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
# @5 c% P0 {% e  4.忌过量饮豆浆。9 C7 ~$ ~& b7 m. J
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。* s/ t) a3 b' w3 x# x$ P" R6 Q
  5.不要空腹饮。3 T  l. ?3 E1 N! _
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
+ L  L2 j, j, P  6.不要饮用未煮熟的豆浆。  N3 `6 ^/ c1 V7 l) y. q/ V
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
1 o7 ~0 X( G! _9 |6 g  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
# D* z+ w& U+ M2 G) d. z4 j2 t& z  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
/ b' E0 v+ |& |6 E3 m! T% A  r谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...( [, Y# _7 {4 C9 O" f+ o3 H

/ {' N8 p+ X" Y7 i4 `. h2 w刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`4 C$ c& j. Y+ W* c

: P! |5 y+ l8 `2 a现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
& Z3 |- S$ `: \3 ~3 P2 m啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
4 h* {+ G) Z( w0 z难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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