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; w- n3 `1 ~2 m" B" ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 P! L2 ^' w4 b0 n7 S$ _3 g/ k! Z# w
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1、面色苍白型：气血不足: y. H0 O3 |1 I R' d
: H& l0 {, h& Q6 ?食疗：蜜汁花生枣5 `+ @6 @1 Y: Z+ S( F
3 I& Z( { F. t2 ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 q9 M8 L- d( R2 i; j( R1 L; e. ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% p4 X! d% a: z2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 |8 d8 s$ y( f4 y5 T' r
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* l. x& {- f" `7 D8 `+ d- O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 q2 C/ c+ u' A
6 k" j0 t' j1 j" `* D; z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 G. d1 t5 C1 t. ~7 B$ q
. F9 Q7 b7 {% C6 T食疗：笋烧海参
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, _. c9 c/ l9 l( [0 I- j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ \* V) S1 G! n% p
4 O/ R6 c" V/ W4 C. d8 a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 N" g6 A- m, v$ q& N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 g8 ?0 g7 i+ t& @3 `& T
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- Y& e8 M8 `9 Q1 J) T' }/ s1 ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* |, b9 ~: b9 d, T/ K, ?
! C1 m$ I" P- r( ~% A, N食疗：海米炒油菜 V; ?: ^. H2 r* L' i
0 P$ n, h& I2 W9 J; m9 x" T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. t- j! J" v+ Q: ?
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~