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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: l! u( `& x7 ^) k5 p
6 L9 a ]% b( _4 [1 M1、面色苍白型：气血不足1 O) ^& F& X" w
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食疗：蜜汁花生枣" p* L% Z9 k. k1 r
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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B' a R0 W7 T8 e食疗：什锦山药泥7 R- o; O* Q; ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& x/ f6 f& D; K$ `! t# G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" r0 `# i2 d6 a5 Q
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食疗：笋烧海参1 s0 w& W2 J8 A& X) T6 o
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 t- s- e) r+ a9 B, p. T, j
& }) |/ b% U& F* \5 b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* f4 p6 ^* X- f/ o) S2 T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) t7 Z& ~7 T: J/ U9 E0 X2 k" `- q1 `食疗：栗子炖白菜2 g7 b2 W+ f2 @& `$ X; H/ R8 [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& o, V2 B8 E0 I6 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 [' C, h* z; s: T j3 n- d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* |/ T6 a, B" s/ v* F; ?
( f& k& J' z: B4 z! I1 U食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ u$ f8 x0 O/ |4 @# e; L$ ^' l; E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~