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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + @' E' q" r) R& x2 ^: y5 v& N6 J4 e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' [7 T' f4 c( `' z: R& Y: b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' Y. T6 L+ Q6 |+ G2 z* ], ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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8 A9 O( w7 @2 z+ ^% i第二梯队：谷物. M. s/ F) ~, w7 j
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 v2 F1 D/ K, z9 D. a3 ?
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第三阵营：牛奶和奶制品7 ]' B. R9 j9 @) D( P7 m, z6 h* k2 D
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ o1 |$ @8 G1 @+ k5 R9 T
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最后防线：肉和坚果 Q8 b% e6 }: Z' Z/ Y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# ` F: _4 {: g- z
' a% f- V& g( H四大原则：6 ~/ A$ r: N" z+ c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! a" Y# L N( ?' _原则二：两餐之间避免吃糖；4 E5 U# Q4 g5 |) X! z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# m5 I b2 F8 ^! {3 F& F5 x/ `3 u, Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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