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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 L# t4 a" \# e6 k
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 @: l; B" q1 W
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) ^4 L, P; Y9 T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 X. ~7 t& ~1 Z1 |5 W8 B' }
; u- J4 V2 v* J+ Z/ s) w第二梯队：谷物
; P0 H8 Q$ K; a9 ]4 Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; Y Y, R& k4 U: W第三阵营：牛奶和奶制品6 c9 b) J' | h; |# r$ [$ k. i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ b& Q9 `2 m: d }3 d) H2 s
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最后防线：肉和坚果
( Z7 A8 T) j$ a/ V0 S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
( f" h# M5 W7 I! U- W
, i }* S! Y9 a. v4 Z+ E, O6 f四大原则：8 B5 v) m; w' P$ e5 ?: ?+ J; Y" W! N
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) A: X) I' z) }1 K: Z2 u0 R原则二：两餐之间避免吃糖；6 k( C' H9 D' m( l9 M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* z" k* y& j- Q/ M) i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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